Pedro Ximénez Marqués de la Vega Cosecha: VINO DULCE NATURAL. Vino límpido y brillante, con color ámbar y aspecto denso; notas aromáticas de pasificación características de la uva Pedro Ximénez asoleada, dulce, suave y aterciopelado en el paladar. Mosto de uva blanca de la variedad Pedro Ximénez, madura y pasificada al sol hasta alcanzar una concentración de azucares próxima a los 25-26º Beaume. Denominación de Origen Montilla-Moriles.
Pedro Ximénez Marqués de la Vega Cosecha
11,00€ – 66,00€
Uvas de variedad 100% Pedro Ximénez seleccionadas se solean entre 8 y 16 días, una vez alcanzado su nivel óptimo se molturan. Una vez obtenido el mosto, se alcoholiza a 15º, se estabiliza y se almacena en depósitos de acero inoxidable donde alcanza sus características especiales. Denominación de Origen Montilla-Moriles.
Botella 75 cl